close
誘人吧！備好了所有傢伙，給他ㄌㄧㄠˊ 下去，始作俑者 Bluba！
我和女兒都喜歡奶味，所以除了一顆蛋，全用鮮奶調和，用的是日清的蛋糕粉，一小包200克的粉，正確調和，可做特厚、約十二公分直徑鬆餅四個。
不惜血本！北海道奶，法國無鹽奶油。
不畏卡路里！
柳宗理迷你鍋真的迷你，一次做一個，慢慢排隊！
第一個，火有略大，看到冒出的泡有些褐色，趕緊轉小。
看到底面成形、呈色，整塊給他翻起來！為表公平，另一面也有再給奶油。
不是太好看，只是不能賣，可好吃的呢！一人一塊，馬上不見！
隔日，再試另一種黑麥鬆餅粉。原來第一次我有 Beginner's Luck！
這是Goyote加拿大全黑麥亞麻子鬆餅粉，理論上是比較健康的，但不是我們東方人熟悉的味道，但算是一項實驗與經驗。
火要在中與小左右。
顏色算不錯！
只想做兩個，用了100公克的粉，還是加了一顆蛋(不然另外半顆很難處理，卻也太發了！)。
顯然發到太厚了，像是麵包與蛋糕間的產物！Karma 大降 :- (
全站熱搜
留言列表
